发布时间：2024-05-20 11:42:42 公司名称：[拉萨]阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电议/件 |
| 发货期限 | 1-3天 |
| 供货总量 | 98996 |
| 运费说明 | 电议 |
| 品种 | 顾记阳澄湖大闸蟹 |
| 产地 | 苏州阳澄湖莲花岛顾记 |
| 可售卖地 | 全国 |
| 名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
| 特点 | 肉质甜腻 满黄 正宗大闸蟹 |
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电议/件 |
| 发货期限 | 1-3天 |
| 供货总量 | 98996 |
| 运费说明 | 电议 |
| 品种 | 顾记阳澄湖大闸蟹 |
| 产地 | 苏州阳澄湖莲花岛顾记 |
| 可售卖地 | 全国 |
| 名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
| 特点 | 肉质甜腻 满黄 正宗大闸蟹 |
大闸蟹（河蟹，中华绒螯蟹）分公母，公蟹中白色黏黏的是蟹膏，黄色的是肝胰腺；这是雄性的副性腺。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%，脂肪含量则为20.2%，大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以，我们平时吃的蟹膏有很多脂肪，这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。 母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，黄色的同样也是肝胰腺。我们吃到的蟹黄主要是雌螃蟹体内的卵巢和卵细胞，不过也可能吃下部分内脏。这个季节吃的大闸蟹基本是繁殖季节，蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色恰好代表母蟹的性腺已经成熟，这种蟹黄一般更好吃。 江南大学测定的螃蟹中是雄性大闸蟹，对于内脏营养的分析，可以大概了解下蟹膏的营养。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%，脂肪含量则为20.2%，大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以，我们平时吃的蟹膏有很多脂肪，这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。
经过<拉萨>阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部多年的努力，现公司拥有一批高素质的研发团队，和技术服务团队，被认定为拉萨高新技术企业，我们坚持以质量为生命，拉萨市场为导向，诚信为本的理念，永远把客户的利益和需求放在首位，且在国内外市场上有一定的认知度，同时也获得行业内人士和客户一致的认可，同时欢迎各界朋友同我公司进行广泛的技术交流与合作。
